やさしい日本語でまなぶ介護専門用語集
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しょくかい、しょっかい
食塊
食团
#食事
食べ物を口の中に入れた際、噛んで小さくなり唾液と混ざった、飲み込む前の塊のこと。
将食物放入口中后,咀嚼成小块使之和唾液混合,在咽下前所成的团块。