かんりえいようし
管理栄養士
quản lý dinh dưỡng viên
厚生労働大臣の免許を受けた国家資格。栄養学に基づいて、病院などで病気や怪我をした人への栄養指導、高齢者施設などで給食管理・栄養指導などを行う。
Là người đỗ kỳ thi quốc gia và được bộ trưởng bộ lao động và y tế cấp chứng chỉ. Là người có chuyên môn về dinh dưỡng học, có khả năng hướng dẫn về mặt dinh dưỡng cho người bị bệnh ở bệnh viện, thực hiện quản lý các vấn đề liên quan đến dinh dưỡng, hướng dẫn dinh dưỡng cho người cao tuổi tại các cơ sở chăm sóc.